東急田園都市線・桜新町駅からサザエさん通りを抜けて首都高速3号線にあたる角に「シズラー桜新町店」があります。
シズラー桜新町店
たくさんのフレッシュ野菜が味わえるサラダバーは、ヘルシー志向の女性をはじめ、男女問わずに確実な支持を得ています。特に東京です。サラダバーのキーワードとしてランチ、
女子会、ビュッフェ、テラス席という言葉が上がります。この言葉から容易に類推できるサラダバー、その一つシズラー桜新町店のご紹介です。ここでもサラダバーのインフォメーションボードとしてご採用いただきました。
シズラー
サラダやフルーツは自宅で買っていただくよりも、サラダバーで目一杯食べる方が安く付く可能性も高く。ヘルシーに罪悪感なく大食い出来るダイエット的な要素も見逃せません。
ビュッフェスタイルでそこに並ぶ野菜に関してお客様に違う角度から情報を与えより食事を楽しくしてくれます。必然的に最低A4サイズ程度のボードは必要になってきます。
サラダバー
サラダバーのメリットは多くの種類の野菜を少しずつ沢山食べられる点です。これを家庭でやろうとすると旬の野菜を揃えにくい、少しという買い方に限度があるといった理由からサラダバーのボリュームと品揃えを自宅で実行するのはほぼ不可能と言えます。それが一人暮らしだとなおのこと難しいです。サラダバーでいろんな野菜を目一杯食べる方が安く付く可能性も高く。ヘルシーに罪悪感なく沢山食べられるダイエット的な要素もあります。
インフォメーションボード
この様にビュッフェスタイルで多くの種類のデリを扱うレストランとしてはお客さ向けの情報伝達は必須になります。その情報をその場で完結に伝えやすくするには内容が随時変えられるインフォメーションボードが必要になります。そのインフォメーションボードに「RW 展示用A4書類スタンド」をここでもお使いいただいています。
ビュッフェスタイルでそこに並ぶ野菜に関してお客様に違う角度から情報を与えより食事を楽しくしてくれます。必然的に最低A4サイズ程度のボードは必要になってきます。ビュッフェの発祥は、フランスの簡易食堂です。ビュッフェとは、元々「buffet（バフェ）」といって列車内や劇場などで振る舞われる立食形式の食事を言い表すものでした。意味としては「立食形式の食事」「セルフサービス形式の食事」を指す言葉で、バイキングのように食べ放題のセルフサービス形式の食事を指す言葉ではありません。
この事例と関連するプロダクト
ラバーウッド集成材による卓上ディスプレイツール。スティック状の形で展開。ワインボトルラックも。